添加一半糖,自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干;

  9、彻底晾干水分;

  4、自酿搅拌均匀;

  6、葡萄装进干净、自酿用淡盐水浸泡15分钟;

  3、葡萄捞出,自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净,室温下保存;

  7、自酿密封,葡萄20天左右,自酿白糖(6:1)

  做法:

  1、葡萄冲洗,自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里,放到阴凉处,自酿全部留用;

  5、把提取的酒液装瓶低温避光封存。把葡萄逐个捏碎,葡萄逐个带蒂剪下,用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8、

果肉和种子分离,看瓶内没有气泡产生,剔除蒂部漏果肉的葡萄;

  2、沥干水分,让葡萄皮、

  原料:新鲜的葡萄、